البحث والتطوير

حماية طبيعية مطوّرة بالعلم

في LEPTON، يجمع البحث والتطوير بين الحلول الطبيعية المعتمدة على الكائنات الدقيقة وبين الأداء والثبات المناسبين للاحتياجات الصناعية.

C • H • O تقنية حيوية

إلهام من الطبيعة، قوة من التكنولوجيا

نمزج انسجام الكربون والهيدروجين والأكسجين في الطبيعة مع “أصدقائنا الصغار” مثل البكتيريا والطحالب والفطريات والخمائر لتطوير حلول حفظ آمنة وفعالة.

ثبات تركيبة

التركيبة والثبات

يقوم فريق البحث والتطوير بتحسين ثبات المنتجات عبر ظروف مختلفة مثل الرقم الهيدروجيني ودرجة الحرارة ونشاط الماء وظروف التصنيع. الهدف: جودة قابلة للتكرار في كل دفعة.

فعالية أحياء دقيقة

الفعالية الميكروبيولوجية

نقيّم الفعالية ضد الكائنات المستهدفة جنبًا إلى جنب مع مدة الصلاحية وجودة الطعم والرائحة ومعايير السلامة، ونطوّر حلولًا لمخاطر مثل الليستيريا والسالمونيلا.

تطبيق عمليات

الدعم التطبيقي ودعم العمليات

نحلّل الجرعة والذوبانية والتوزع والتفاعلات بما يتوافق مع خطوط إنتاج الأغذية والأعلاف ومستحضرات التجميل، ونعدّ دليل تطبيق مخصصًا لاحتياجك.

ماذا يقدّم البحث والتطوير؟

يجمع الأداء والسلامة والاستدامة تحت سقف واحد.

إطالة مدة الصلاحية

نهج حفظ مناسب وفق آليات التلف المستهدفة.

سلامة الغذاء

فعالية ضد الكائنات الخطرة ونهج للتحقق.

الثبات وقابلية التكرار

تحسين للحصول على نفس النتائج عبر ظروف إنتاج مختلفة.

دعم التطبيق

استشارات الجرعة والعمليات والتفاعلات وتوافق المنتج.

العملية

رحلة الحل عبر البحث والتطوير

تدفق واضح من طلبك إلى العينة ثم التطبيق.

01

تحليل الاحتياج

نحدد نوع المنتج ومدة الصلاحية المستهدفة وظروف التصنيع ومتطلبات اللوائح.

02

اقتراح التركيبة

نقترح خيارات طبيعية/كيميائية ونطاق الجرعة وفق تطبيقك.

03

التحقق المخبري

نؤكد الأداء عبر اختبارات الميكروبيولوجيا والثبات.

04

تجربة تجريبية

نشارك إعداد التجربة على خط الإنتاج وإرشادات التطبيق.

05

متابعة العملية

نوفّر التحسين والتطوير والدعم المستمر بناءً على النتائج.

ملاحظة: هذا المحتوى لأغراض معلوماتية. للتطبيق ومتطلبات المنتج واللوائح يرجى التواصل معنا.