Süt ve süt ürünleri doğası gereği hassastır. Tazeliklerini korumak, güvenle tüketilmesini sağlamak ve israfı önlemek için koruma gerekir. Biz bu korumayı doğadan ilham alarak yapıyoruz.
Tüketici artık etikete bakıyor. “Ne yiyorum?” sorusuna net cevap istiyor.
Doğal gıda koruyucular; bozulmaya neden olan bakteri, maya ve küf gelişimini baskılamaya yardımcı olur. Bu sayede ürün daha uzun süre taze kalır, taşıma ve depolamada dayanıklılığı artar ve fire oranları azalır.
Not: Belirtilen kullanım dozajı ve kullanım şekli optimal laboratuvar koşullarında denenmiş olup, işyeri genel hijyen koşulları, hammadde hijyen koşulları, ürün pH ve su aktivitesine göre değişebilmektedir. Daha geniş bilgi için lütfen uzmanlarımızla irtibat kurunuz.
