LEPTON’da AR-GE; mikroorganizmalarla geliştirilen doğal çözümleri, endüstriyel ihtiyaçlara uygun performans ve stabilite ile birleştirir.
Karbon, hidrojen ve oksijenin doğal uyumunu; bakteriler, algler, mantarlar ve mayalar gibi “küçük dostlarımızla” birleştirerek güvenli ve etkili koruma çözümleri geliştiriyoruz.
AR-GE ekibimiz; farklı pH, sıcaklık, su aktivitesi ve proses koşullarında ürünlerin stabilitesini optimize eder. Amaç: aynı kaliteyi her partide tekrarlanabilir kılmak.
Hedef mikroorganizmalara karşı etkinliği; raf ömrü, duyusal kalite ve güvenlik kriterleri ile birlikte değerlendiririz. Listeria/Salmonella gibi risklere yönelik çözümler geliştiririz.
Gıda, yem ve kozmetik üretim hatlarına uygun dozaj, çözünürlük, dağılım ve etkileşim analizleri yaparız. İhtiyaca özel uygulama rehberi hazırlarız.
Performans, güvenlik ve sürdürülebilirliği tek çatı altında toplar.
Hedef bozulma mekanizmalarına göre doğru koruma yaklaşımı.
Risk mikroorganizmalarına karşı etkinlik ve doğrulama yaklaşımı.
Farklı üretim koşullarında aynı sonuç için optimizasyon.
Dozaj, proses, etkileşim ve ürün uyumluluğu danışmanlığı.
Talebinizden numuneye ve uygulamaya kadar net bir akış.
Ürün tipi, hedef raf ömrü, proses koşulları ve mevzuat gereksinimlerini belirleriz.
Doğal/kimyasal seçenekleri ve dozaj aralığını uygulamanıza göre öneririz.
Mikrobiyoloji ve stabilite testleri ile performansı doğrularız.
Üretim hattınızda deneme kurulumunu ve uygulama yönergelerini paylaşırız.
Sonuçlara göre optimizasyon, iyileştirme ve sürdürülebilir destek sağlarırız.
